Hoofdgerechten met vlees

Sukadelappen in tomatensaus

Gisteren was ik jarig en er zijn drie dingen die ik heel graag eet: stoofvlees, tomatensaus en pasta. Koken vind ik erg leuk en ik wilde op mijn verjaardag natuurlijk eten wat ik het liefste eet, dus het resultaat waren deze sukadelappen in tomatensaus met pappardelle! Dit zijn niet zomaar sukadelapjes in tomatensaus, het is Italiaans stoofvlees geworden! Hoezo Italiaans stoofvlees? Nou, ten eerste zijn dit sukadelapjes in tomatensaus en als er iets Italiaans is, dan is het wel tomatensaus.…

Continue Reading

Hartige taarten en pizza Vegetarisch

Provençaalse groentequiche

Hmmm quiche en wel een Provençaalse groentequiche! Ik maakte een vegetarische quiche met onder andere aubergine, courgette zongedroogde tomaatjes, olijven en natuurlijk Provençaalse kruiden! Krijg jij ook zo’n zin in vakantie nu? Hartige taart vind ik zo’n leuke afwisseling…

Vegetarisch

Vega roodlof stamppot

Wil je een lekker stamppotje maken? Probeer dan deze vega stamppot met roodlof eens! Lekker door het bittere van de witlof, het zoutje van de vega spekjes, het ziltige van de geitenkaas en zoetje door de sinaasappelzest en dille. Roodlof is het broertje van de…

Hartige taarten en pizza Snel Vegetarisch

Uiengalette met gorgonzola

Oh là là wat een leuk taartje! Makkelijk, mooi, smaakvol en gewoon zo lekker Frans! Ik maakte deze hartige galette met kant en klaar (rond) taartdeeg en slechts een paar ingrediënten. Kant en klaar (rond) taartdeeg is echt ideaal om snel (hartige) taarten te…

Hoofdgerechten met vlees

Hongaarse goulash

Hier houd ik nou echt van, een grote pan vol stoofvlees! Stoofpotjes is dan ook mijn lievelingseten. Ik weet dat het breed is, een beetje als zeggen dat pasta je lievelingseten is maar ik word er gewoon zo ontzettend…

Hoofdgerechten met vlees

Gehaktbal pakketjes met spitskool 

De sappigste gehaktballen uit de oven, gewikkeld in spitskool! Deze leuke pakketjes maak ik met het vlees van braadworstjes. Dit vlees is al gekruid en dat proef je!  Een tweede en de voornaamste reden is dat deze braadworstjes worden…

Gezond Hoofdgerechten met vlees

Pompoen tagliatelle

Pasta van groente! Daar bestaat er natuurlijk al meer van. De spaghetti van courgette is al een poos immens populair en spaghetti van wortel ken je wellicht ook al. Hiervan vind je ook recepten op mijn blog (zie de…

Hoofdgerechten met vlees Soepen

Pittige tomatensoep met chorizo

Mijn lievelingssoep van het moment! Pittige tomatensoep met chorizo, puntpaprika en witte bonen. Een smaakbommetje met lekker veel verse groenten en witte bonen. Er zitten een hoop vitaminen en mineralen in deze soep dus dat maakt hem zeker gezond!…