Hoofdgerechten met vis

Garnalen in roomsaus is één van die goddelijke combinaties waardoor je al “oehh” roept als je de woorden leest. Ik wel althans! Hier maakte ik een leuke variant op met …

Kabeljauw leent zich heel goed voor smaaktoevoegingen. Je kunt hem gekookt in een curry eten, met een lekkere saus zoals deze room-ansjovis-kappertjes saus, in een vissoep of bijvoorbeeld omwikkelt in …

Gepocheerde zalm in een heerlijke witte-wijn-roomsaus met spinazie, tomaatjes en verse kruiden. Smullen! Een fijn gerecht die je in één pan maakt en binnen 20 minuten op tafel staat.   Deze gepocheerde …

Laat je vooral niet foppen door de hoeveelheid ansjovis op mijn foto’s als je geen fan bent, want er gaan er maar drie in puur en alleen als smaakmaker! Deze gnocchi broccoli …

Ik heb weer een lekkere risotto met vis gemaakt en wel een tuinkruidenrisotto met vis! Toen ik op zoek was naar groentebouillon, raakte geïnspireerd door deze tuinkruidenbouillon die ik gelijk …

Wie houdt er niet van een broodje hamburger? Mij kun je er ‘s nachts voor wakker maken. Mijn man ook dus je zal geen ruzie krijgen, mits je er twee …

Ik heb weer een leuke, lekkere, gezonde en snelle koolhydraatarme pasta bedacht! Wat is het toch fijn om soms even een stapje terug te zetten en groenten en eiwitten op …

Je waant je toch op vakantie als je dit bordje Caribische taco’s ziet? Taco’s zijn ook weer zo’n leuk ingrediënt om mee te werken want de variatie ermee is eindeloos! …

Waarom mosselen alleen uit een pannetje eten als je er zoveel andere leuke dingen mee kan doen! Hoewel mijn Thaise mosselen erg smakelijk waren. In deze spaghetti met mosselen in …

De Hollandse nieuwe is er weer dus vond ik het tijd deze Hollandse lekkernij in een nieuw jasje te steken! Gezellig samen met allerlei Hollandse groentjes in één kom: wat een …