koolhydraatarm

Mijn eerste lunchgerecht dat ik post! Een frittata met groene groenten en munt. Hiervoor bestond de categorie niet eens op de website maar gelukkig nu wel! Er gaan zeker nog …

Greek night healthy style! Een Griekse stijl gevulde kipfilet met een heerlijke Griekse salade erbij. Dit keer geen gigantische schaal vol sappig vlees en tzatziki maar een gezonde en lichte …

Van dit gerecht word ik echt blij! Ovengebakken kip met mozzarella in tomatensaus. Het is comfortfood maar toch gezond en oooo zo makkelijk! Ik gebruik wel redelijk wat mozzarella maar …

Shakshuka: wie kent hem inmiddels niet? Nou, ik ook nog niet zó lang hoor.. Ik heb het een aantal jaren geleden gemaakt naar een recept dat ik in een tijdschrift …

Een super simpel visgerecht waarbij je toch het gevoel hebt dat je wat speciaals op tafel zet. Deze kabeljauw met room-ansjovis-kappertjes saus maken wij erg graag in het voorjaar! Voor …

Gehaktballetjes in tomatensaus zijn in mijn ogen altijd een winnaar maar deze versie verdiend echt een pluim! Er zit dus salie en venkelzaad in de balletjes verwerkt (zoals de naam …