Browsing Tag

ovengerecht

Hoofdgerechten met vlees

Traybake met gnocchi en spruitjes

Een traybake, ken je dat? Het is een hele leuke manier van het bereiden van je maaltijd in de oven. Op een bakplaat rooster je bijvoorbeeld groenten, aardappels en vlees; gewoon met wat olie allemaal door elkaar husselen en hoppa!  Je kunt hier allerlei groenten voor gebruiken maar de wat hardere groenten lenen zich het beste om te roosteren. Denk hierbij aan wortels, pastinaken, bloemkool, pompoen, enzovoort. Erbij dus lekker wat (zoete) aardappel en bijvoorbeeld (vega) worstjes en je hebt in een mum…

Continue Reading

Hoofdgerechten met gevogelte Snel

Ovengebakken kip mozzarella in tomatensaus

Van dit gerecht word ik echt blij! Het is comfortfood maar toch gezond en oooo zo makkelijk! Ik gebruik wel redelijk wat mozzarella maar er zit daarentegen kip (mager) en een gezonde saus bij, plus serveer ik er 1,5 paprika per persoon bij. Super toch? De kip gaart in de tomatensaus dus is heerlijk mals en de gesmolten mozzarella en tomatensaus doen me denken aan een pizza. Zoals je ziet heb ik de schaaltjes niet schoongemaakt dus je ziet dat…

Continue Reading